Как сохранить фрукты без холодильника

Турецкие дизайнеры Koray Gelmez и Eda Kose разработали устройство для сохранения свежих овощей, фруктов и ягод без холодильника. На вид это пластмассовая чашка с ручкой сверху, а на самом деле это сложный прибор, использующий технологию FotofreshTM для предотвращения размножения бактерий и процессов гниения при помощи ультрафиолетового излучения. Кроме выполнения своей основной функции, ваза с фруктами может освещать обеденный стол красивым синим светом.

Ольга Бородина

«Кулинарный Эдем»