Зелень – лучшая профилактика диабета

Исследование британский учёных установило, что лучшая профилактика диабета 2 типа – это зелёные овощи: шпинат, салат и все виды капусты. Всего 1 порция зелёных овощей в день снижает риск появления диабета на 14%, с увеличением порции овощей риск значительно уменьшается. Потребление фруктов, как выяснили учёные, не оказывает на профилактику диабета такого же воздействия, как зелёные овощи.

Ольга Бородина

«Кулинарный Эдем»