Бутилированная вода может быть опасна

17.09.2010

Согласно изданию «USA Today», около половины бутилированной питьевой воды, поступающей в магазины США, не отличается по составу от обычной воды из-под крана. Специалисты предупреждают, что бутилированная вода намного опаснее свежей воды из-под крана, так как при длительном хранении в тёплом освещенном месте в бутылках развиваются бактерии, которые могут привести к расстройству желудка и даже к отравлениям. В случае с артезианской питьевой водой такое невозможно, так как содержание микроорганизмов в ней минимально. Отличить артезианскую воду от подделки сложно, поэтому специалисты по здоровому питанию рекомендуют отказаться от покупки простой питьевой воды, предпочитая ей минеральную.

Ольга Бородина

«Кулинарный Эдем»