Мексика за здоровое питание школьников

В начале 2010 года в Мексике был зарегистрирован самый высокий процент детей с ожирением и лишним весом – 26%. В ответ на это правительство Мексики планирует запретить во всех 220 000 школах продажу любого фаст-фуда: от сладких напитков и конфет до гамбургеров, тако и бурито. Их место займут натуральные соки, салаты, блюда из бобовых, сыра, овощей и куриного мяса. Министр образования Мексики Alonso Lujambio считает, что эта мера станет началом больших перемен в здоровье нации, несмотря на протесты учеников.

Ольга Бородина

«Кулинарный Эдем»