«Противокаменная» диета

30.09.2010

По данным американского журнала «Clinical Journal of the American Society Nephrology», диета, полезная для сердца и сосудов, обладает еще одним полезным свойством: снижает вероятность образования камней в почках. Объясняется это тем, что многие фрукты и овощи обладают мочегонным эффектом, что не даёт шансов камням и песку в почках. Напротив, при употреблении жирной, сладкой пищи с низким содержанием клетчатки, все процессы в организме замедляются, что может привести к неприятным последствиям.

Ольга Бородина

«Кулинарный Эдем»