Боремся со стрессами при помощи орехов

Исследователи из Университета Пенсильвании (Pennsylvania State University) установили, что грецкие орехи и их масло благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему и помогают справиться со стрессами без последствий. Объясняется это высоким содержанием в масле грецкого ореха омега-3 жирных кислот, которые препятствуют повышению давления при стрессе, защищая, таким образом, сердце и сосуды. Подобным свойством обладают многие орехи и их масла.

Ольга Бородина

«Кулинарный Эдем»