Картофельный пар может стать питьевой водой

16.11.2010

Британская газета «Telegraph» сообщает, что PepsiCo-Концерн планирует разработать технологию получения воды из вареного картофеля.

Особенно много воды испаряется из картофеля при производстве чипсов. Этого количества хватило бы для обеспечения питьевой водой целой фабрики. Экспериментальная установка, по планам разработчиков, должна производить из паров картофеля до 3000 литров воды в час.
 

Екатерина Савенкова

«Кулинарный Эдем»