Альтернатива овощам и фруктам

21.12.2010

Немногим удается следовать советам диетологов и есть 5 порций овощей и фруктов в день. Зачастую это просто не представляется возможным. Немецкий журнал "Apotheken Umschau" сообщает о новом американском исследовании, представляющем людям, придерживающимся здорового питания, альтернативу: употребление всего лишь одной порции овощей и стакана овощного сока почти полностью покрывает необходимые 400 граммов овощей и фруктов в сутки.

Екатерина Савенкова

«Кулинарный Эдем»