Рождественский стресс для повара

22.12.2010

Новое исследование от Sainsbury's обнаружило, что 37% британцев считают процесс приготовления пищи и развлекательных мероприятий для гостей самой напряженной частью празднования Рождества. Еще 42% обеспокоены расходами на приготовление пищи для дополнительных гостей, а 20% говорят, что сложно удовлетворить тех, кто придерживается диеты или вегетарианства. Сегодня 1 из 4 британцев страдает от пищевой непереносимости или аллергии. Мэри Скотт-Морган, эксперт Sainsbury's? говорит: «Мы знаем, каким трудным может стать приготовление рождественского ужина для таких людей, но приготовить блюдо для них ничуть не сложнее, чем воспользоваться стандартным рецептом».

Алёна Карамзина

«Кулинарный Эдем»