Фатальные последствия неправильного питания

31.12.2010

Жирная пища вызывает не только проблемы с лишним весом. Она отвечает за многочисленные случаи заболевания диабетом, сердечнососудистыми недугами, инфарктами, инсультами и раком. Все эти болезни способно сократить и даже побороть здоровое питание.

К такому выводу пришли ученые из Университета Мериленда, изучив данные по привычкам в питании во взаимосвязи с уровнем смертности населения. В исследовании принимали участие 2500 человек в возрасте от 70 до 79 лет. Благодаря масштабности данных специалисты получили ясное представление об образе питания группы людей в течение 10 лет. При этом ученые выявили, что регулярное употребление полезных продуктов действительно продлевает жизнь
 

Екатерина Савенкова

«Кулинарный Эдем»