Как защитить печень в праздники

31.12.2010

Диетологи предупреждают, что праздничный стол, изобилующий жирными, жареными, сладкими блюдами, алкоголем представляет серьёзную опасность для печени. Нагрузка по выведению токсинов лежит полностью на ней. Чтобы помочь печени, выпивайте не менее 2 л воды в те дни, когда едите тяжелую пищу. После еды рекомендуется пить имбирный чай. Если Вы не удержались и переели, на следующий день ограничьте свой рацион фруктами и в течение нескольких дней не употребляйте алкоголь.

Ольга Бородина

«Кулинарный Эдем»