Цинк защищает от воспаления легких

14.02.2011

Чтобы снизить риск воспаления легких в пожилом возрасте, необходимо употреблять в пищу как можно больше цинкосодержащих продуктов, сообщают специалисты из научного совета Немецкого Общества Пневмологии и Медицины Дыхания.

Цинк поддерживает иммунную систему и защищает от инфекций. Поскольку организм не способен сам производить это вещество, необходимо получать его из пищи. Особенно богато цинком мясо, субпродукты, рыба и молочные продукты.

Екатерина Савенкова

«Кулинарный Эдем»