Фаст фуд – не лучший выбор для завтрака

25.03.2011

Исследование, проведённое Калифорнийским Университетом (University of California), доказало, что завтрак, состоящий из фаст фуда и прочей еды, богатой жирами, вызывает воспаление стенок сосудов и другие внутренние воспаления. Опыты показали, что жирный завтрак у людей без лишнего веса повышает риск воспалений, а у людей, уже имеющих лишний вес, может привести к атеросклерозу, инфаркту и другим опасным заболеваниям. Лучший выбор для завтрака – это каши, хлеб, молочные продукты, нежирное мясо и овощи.

Ольга Бородина

«Кулинарный Эдем»