Как избавиться от изжоги

25.03.2011

По оценкам экономистов, изжога обходится жителям США в 10 млрд. долларов ежегодно. Именно столько тратится на лекарства и консультации врачей. Диетолог Celeste M. Smucker рекомендует использовать для борьбы с этим неприятным состоянием натуральные средства: яблочный уксус, корицу и имбирь. В отличие от лекарств, которые снижают кислотность желудочного сока и могут привести к осложнениям в виде инфекционных заболеваний и расстройств пищеварения, натуральные средства не имеют побочных эффектов. Для избавления от изжоги рекомендуется заправлять пищу уксусом (не уксусной кислотой!) или после еды выпить немного имбирного настоя с корицей.

Ольга Бородина

«Кулинарный Эдем»