Как питаться без вреда для зубов

Американский стоматолог Rami Nagel сформулировал новые правила питания для здоровья зубов.

Сократите употребление сладостей до 1 раза в день. Это не только поможет сохранить эмаль, но и предотвратит потери кальция и фосфора из костей и зубов. Избегайте продуктов с кукурузным сиропом – он воздействует на эмаль сильнее сахара. Ежедневно употребляйте молочные продукты: йогурты и сыры.

Недавнее исследование организации «Dentist Weston Price» показало, что для сохранения эмали необходимы животные жиры. Самым благоприятным образом на эмаль зубов воздействует сливочное масло, полученное из молока коров на вольном выпасе.
 

Ольга Бородина

«Кулинарный Эдем»