Как сообщает американское издание «American Journal of Clinical Nutrition», предменструальный синдром (ПМС) у женщин тесно связан с количеством витаминов группы В в рационе. Женщины, не испытывающие недостатка в этих витаминах, менее подвержены стрессам, изменениям настроения и болям, чем те, чей рацион содержит недостаточно витаминов группы В, причем, витаминные препараты не так эффективно снижают симптомы ПМС, как натуральные продукты: крупы, бобовые, мясо, шпинат. Исследователи отмечают, что на эти продукты следует обратить особое внимание женщинам, принимающим оральные контрацептивы и антидепрессанты, так как у них ПМС проявляется в особенно яркой форме.
Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»