Пряности, защищающие от рака

29.04.2011

Лечебные свойства ароматических трав и пряностей известны давно. Среди них есть такие, которые обладают способностью очищать кровь и предотвращать появление опухолей. По версии американского издания «Planet Green», к ним относятся:

• Базилик, содержащий витамины А, С, К, железо, магний, марганец, калий и большое количество флавоноидов, которые защищают от вредного воздействия всех видов излучения,
• Имбирь, обладающий антивирусными и противовоспалительными свойствами,
• Фенугрек (шамбала), снижающий уровень холестерина в крови и имеющий противовоспалительные свойства,
• Петрушка, богатая витаминами, минералами и клетчаткой и способствующая нормальной перистальтике,
• Куркума, обладающая способностью подавлять рост злокачественных опухолей.

Ольга Бородина

«Кулинарный Эдем»