Найдена причина непереносимости молока

Исследователь Guido Basilisco из Университета Милана установил, что непереносимость молока у многих людей не является особенностью организма, а имеет психологические причины. Конечно, генетические особенности некоторых людей не позволяют им усваивать лактозу, но у большинства симптомы непереносимости молока (боли в желудке, вздутие, несварение желудка) возникают по каким-либо другим причинам: стресс, депрессия, заболевания желудка или кишечника. Прежде чем полностью отказываться от молочных продуктов, необходимо удостовериться, что у вас действительно непереносимость лактозы.

Ольга Бородина

«Кулинарный Эдем»