Учёные из Университета Бирмингема (Великобритания) установили взаимосвязь между телевидением и перееданием. Как показали эксперименты, после еды перед телевизором испытуемые продолжают чувствовать голод и решают эту проблему при помощи фастфуда и сладостей. Контрольная группа, пообедавшая тем же количеством еды, но без просмотра телепрограмм, не чувствовала необходимости в добавке. По мнению психологов, это связано с восприятием пищи: просмотр телепрограмм снижает остроту ощущений от вкуса и запаха еды, и у человека остаётся ощущение неудовлетворённости. Внимательное отношение к еде может стать первым шагом в борьбе с перееданием и лишним весом.
Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!