Тенденции этого сезона

Как сообщает агентство «Food and Drink News», в сфере продуктов питания в Европе наметились новые тенденции. Самым действенным словом, стимулирующим покупку продукта, оказалось «проверено» ("proven"). Причем, европейским покупателям достаточно этого слова на упаковке, и они не ищут указаний на учёных или диетологов.

Остальные тенденции остаются прежними: большим спросом у покупателей пользуются расслабляющие напитки, лёгкие и низкокалорийные продукты, защитники иммунитета и кишечника и альтернативные источники белка.
 

Ольга Бородина

«Кулинарный Эдем»