Картофельные чипсы начали переход из разряда дешевого фастфуда в разряд дорогих деликатесов. Первый шаг сделали производители из Андалузии (Испания). Компания «San Nicasio» объявила о начале продаж чипсов «Patatas Fritas», которые производятся вручную из лучших ингредиентов в мире: каталонской картошки, оливкового масла холодного отжима и розовой гималайской соли. Пачка этих чипсов весом 190 г продаётся в Британии по цене 3,99 фунтов. По словам производителей, такая цена полностью оправдана высоким качеством и восхитительным вкусом чипсов.
Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»