Расшифрован генотип картофеля

27.07.2011

Британское издание «The Independent» сообщает, что международной группе учёных удалось полностью расшифровать генетическую последовательность картофеля, состоящую из 840 млн. генов. Эта масштабная работа позволила выявить гены, отвечающие за восприимчивость к фитофторе и прочим инфекционным заболеваниям, уничтожавшим урожай картофеля в XIX веке и приводившим к голоду. По мнению учёных, уже через 10-12 лет возможно появление нового сорта картофеля с исправленным генотипом. Этот супер-картофель будет невосприимчив к инфекциям, сможет расти в сложных климатических условиях и будет иметь заданный вкус. Важность расшифровки картофельного генотипа для современного человека нельзя переоценить, ведь это четвертая по распространённости культура после риса, пшеницы и кукурузы.

Ольга Бородина

«Кулинарный Эдем»