В Великобритании можно выращивать чай, оливы и перец чили

Как сообщает агентство «Reuters», изменение климата будет крайне благоприятно для Великобритании. Глобальное потепление уже в 2005 году позволило собрать на территории Туманного Альбиона первый урожай чая. В этом году британские чаеводы ожидают более 10 тонн урожая 22 сортов чая.

Кроме чая в Великобритании становится возможным выращивать и другие теплолюбивые растения. Mark Diacono, фермер из Девона, начал эксперименты с оливами, орехами пекан, абрикосами, сычуаньским и чили перцем. О коммерческом успехе фермера говорить еще рано, но при сохранении жаркой погоды вероятность получения богатого урожая велика.
 

Ольга Бородина

«Кулинарный Эдем»