McDonald’s подстраивается под вкусы французов

Во французском отделении сети McDonald’s скоро произойдут большие перемены. Уже в сентябре этого года McDonald’s начнёт продажу традиционных французских завтраков из свежего хлеба, масла и джема с кофе. В начале 2012 года французский McDonald’s планирует выпустить в продажу сендвичи из настоящих багетов. Вице-президент французского и южно-европейского отделения Nawfal Trabelsi сообщил, что за 15 лет работы во Франции концепция сети McDonald’s изменилась: вместо импорта американской еды ей приходится не только подстраиваться под местные традиции, которые оказались очень сильными, но и конкурировать с местными производителями, которые предлагают высококачественные продукты.

Ольга Бородина

«Кулинарный Эдем»