Американцы тратят талоны на нездоровую пищу

Издание USA Today сообщает о том, что у американских активистов движения за здоровое питание вызывает все большую озабоченность то, что продуктовые талоны, выдаваемые по национальной программе помощи неимущим, бедняки часто тратят на нездоровую пищу, расплачиваясь ими в ресторанах быстрого питания. Согласно федеральному закону, продуктовые талоны имеют хождение на всей территории США в качестве средства расчета за продукты питания в магазинах, и их запрещено использовать для оплаты готовой еды в ресторанах. Однако еще в 70-х годах была принята поправка, позволяющая местным властям в исключительных случаях разрешать ресторанам прием талонов. В последнее время, огромное количество американских фаст-фудов охотно принимают талоны к оплате, таким образом, по мнению энтузиастов здорового питания, способствуя росту эпидемии ожирения в США.

Представители общественных организаций по борьбе с нищетой называют эти обвинения абсурдными, заявляя, что ожирение в любом случае лучше голода.

Дмитрий Васильев

«Кулинарный Эдем»