Рынок продуктов США ожидает падение цен

По оптимистичным прогнозам специалистов, впервые после недавней череды скачков цен на бензин и продукты американский потребитель сможет вздохнуть спокойно: к ноябрю-декабрю этого года ожидается спад на мировом сырьевом рынке, что неизбежно вызовет снижение цен на продовольствие – об этом сообщает информационное агентство USA Today. Уже сейчас наблюдается уменьшение цен на многие пищевые продукты. Так, с лета на 25% упали цены на муку, а какао подешевело на 15%. Однако, как отмечают американские экономисты, не все позиции внушают оптимизм. Например, цены на говядину, подскочившие в течение 2011 года из-за дороговизны кормов и сокращения поголовья крупного рогатого скота, пока держатся на самом высоком за последние 50 лет уровне.

Дмитрий Васильев

«Кулинарный Эдем»