Сладости ускоряют старение

04.01.2012

Исследование корпорации «Unilever» показало, что чем выше уровень сахара в крови человека и чем дольше это продолжается, тем старше он выглядит. На уровень сахара в крови влияет образ жизни и структура питания. Отсутствие режима питания, избыток в рационе простых углеводов (сладостей, белого хлеба, сладких напитков, рафинированных продуктов) повышают уровень сахара в крови. Организм не всегда успешно справляется с нормализацией уровня сахара, и его избыток скапливается в коже, снижая её эластичность, а следовательно, вызывая сухость и появление морщин. Косметические средства лишь маскируют проблему. Чтобы кожа действительно выглядела свежей, необходимо избегать резких скачков уровня сахара в крови.

Ольга Бородина

«Кулинарный Эдем»