В Израиле запрещено американское мороженое

Главный равиннат Израиля признал мороженое Haagen-Dazs производства США некошерным. В соответствии с законами кашрута продукты из цельного молока допустимы для евреев только в том случае, если произведены евреями или под присмотром евреев. Только это гарантирует отсутствие в продуктах молока некошерных животных. Компания Haagen-Dazs производит мороженое из натурального молока, а не из сухого, и следовательно не может гарантировать его кошерности. Равиннат рекомендует правоверным любителям мороженого готовить его самостоятельно и любить Бога сильнее, чем мороженое.

Как сообщает издание «The Telegraph», в Израиле, где больше половины населения потребляют только кошерные продукты, признание мороженого некошерным означает потерю рынка. Крупнейшая израильская сеть супермаркетов «Shufersal» уже отказалась от его продажи.
 

Ольга Бородина

«Кулинарный Эдем»