Домашняя выпечка – это стильно, или как понравиться девушкам

До недавнего времени домашняя выпечка не пользовалась популярностью у молодёжи в связи с модой на низкоуглеводные диеты, но братья Том и Генри Герберт (Tom и Henry Herbert), знаменитые молодые пекари из Великобритании пытаются вернуть ей былую славу. Братья считают, что домашний хлеб – это не только вкусно, полезно и стильно, но и способ построения и сохранения отношений.

Братья Герберт представляют пятое поколение пекарни Герберт, продолжая семейные традиции выпечки с 1920 года. Высокое мастерство, модельная внешность, коммуникабельность и умение быстро готовить сделали Тома и Генри идеальными ведущими собственного телевизионного кулинарного шоу «Fabulous Baker Brothers» на канале BBC2. Их фирменный «Хлеб пастуха» может быть доставлен в любую точку страны за 21 фунт, но многие покупатели рады отправиться за ним в магазин, чтобы приобрести его за 12 фунтов. Для братьев Герберт важна передача навыков, поэтому они набирают в стажеры местных подростков, которые в будущем станут хорошими пекарями.
 

Ольга Бородина

«Кулинарный Эдем»