Переедание ухудшает память

23.02.2012

Постоянное переедание приводит не только к избыточному весу и сердечным заболеваниям. Недавно американские ученые выявили, что это негативно влияет на нашу память.

Чем больше лишних калорий мы съедаем, тем выше опасность нарушений головного мозга.

Американские врачи – невропатологи из клиники Майо в Скоттдейле (Аризона) опросили около 1500 пожилых людей в возрасте от 70 до 89 лет. Было выявлено, что те, кто употреблял более 2100 калорий в день, в два раза чаще страдали нарушениями памяти, чем остальные.

Снижение количества употребляемых калорий в день – путь к сохранению хорошей памяти в пожилом возрасте, считают ученые.
 

Екатерина Савенкова

«Кулинарный Эдем»