Три чашки черного чая снижают давление

Многие любители чая предпочитают пить бодрящий черный чай по утрам, в качестве альтернативы кофе. Недавно австралийские ученые выявили, что этот напиток способен на большее. Употребление 3 чашек черного чая в день существенно снижает кровяное давление.

Исследование, проведенное учеными из Университета Западной Австралии, под руководством профессора Джонатана М. Ходсона проводилось с участием добровольцев в возрасте от 35 до 75 лет. В течение 4 недель они пили по 3 чашки черного чая в день. После этого половина из них получала плацебо (другой напиток, похожий по вкусу на чай), а другая продолжала пить чай. Через полгода у группы участников, употреблявшей все это время черный чай, систолическое давление было значительно ниже, чем у тех, кто пил плацебо.

Таким образом, регулярное употребление черного чая способно снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний на 7-10%.
 

Екатерина Савенкова

«Кулинарный Эдем»