Многочисленные исследования доказывают, что фаст-фуд повышает вероятность появления депрессивного состояния. Учёные с Канарских островов, опросив почти 9000 человек, выяснили, что любая сладкая выпечка оказывает на психику человека такое же воздействие. Даже небольшие количества пирожных, круасанов, пончиков и печенья при регулярном употреблении могут привести к депрессии. Причем, домашняя выпечка не имеет такого свойства. К этому выводу учёные пришли, обнаружив, что одинокие, полные люди, считающие себя неудачниками и страдающие от депрессии, очень часто едят сладкую выпечку промышленного производства. Что в данном случае является причиной, а что – следствием, учёным еще предстоит выяснить.
Ольга Бородина
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!