Солнечная кухня, или хорошо забытое старое

17.07.2012

Портал Natural News предлагает насколько это возможно отказаться от использования газа и электричества на кухне и готовить при помощи солнечного тепла. Это не только позволит сократить выбросы углекислого газа в атмосферу, но и значительно улучшит вкус, а также повысит питательную ценность повседневных блюд. Сравнительные опыты показали, что пища, приготовленная на солнце, сохраняет больше витаминов и прочих полезных веществ. Солнцеварки уже есть в продаже, но подобный прибор можно сделать самостоятельно из коробки и фольги. Единственное неудобство – зависимость от погоды и длительное время приготовления (1-4 часа).

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»