🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Пасхальные рецепты Постные рецепты Закрыть меню |x|

Запрет транс-жиров в Нью-Йорке сделал уличную еду полезнее

На улицах Нью-Йорка теперь можно без опасений покупать еду. После запрета транс-жиров она стала гораздо менее вредной и более вкусной. Нью-Йорк стал первым городом США, запретившим использовать вредные транс-жиры для приготовления фаст-фуда. Вслед за ним подобные запреты были введены во многих городах и штатах США. В Нью-Йорке уже заметны плоды нововведений: так как уличная еда содержит меньше калорий и насыщенных жиров, у тех, кто вынужден покупать фаст-фуд, постепенно снижается индекс массы тела. Как сообщает издание New York Daily News, cреди жителей Нью-Йорка также сократилось количество сердечно-сосудистых заболеваний.

Запрет транс-жиров в Нью-Йорке сделал уличную еду полезнее

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»