В миндале содержится гораздо меньше калорий, чем предполагалось

Новое исследование, опубликованное в американском Журнале клинического питания, показало, что в миндале содержится на 20% калорий меньше, чем предполагалось ранее. Согласно новым результатам, в одной порции миндаля (это около 23 орехов) содержится 129 калорий, а не 160, как считалось до этого. В 2011 году аналогичное исследование было проведено с фисташками. Оно также показало расхождение в результатах с предыдущим изучением калорийности орехов, правда, всего на 5%. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»