Контрабанда сыра в Канаде

Это лето стало отличительным в Канаде (Canada) по количеству кулинарных преступлений. В июле стало известно об ограблении производителя меда, у него украли 3 миллиона пчел. В августе появились сообщения в прессе о краже кленового сиропа из стратегического резерва в Квебеке (Quebec’s strategic reserves). Теперь же стало известно о контрабанде сыра в провинции Онтарио (Ontario).

Оказывается сыр в штатах дешевле, чем в Канаде из-за ограничений канадского совета молочной продукции (Canadian Dairy Board). Если упаковка сыра из США стоит 150 долларов, то такая же в Канаде обходится в 240. По данным новостной компании CBC News сыр нелегально переправляют через границу в Канаду и продают в рестораны и пиццерии. Одна поездка может принести контрабандистам от 1 000 до 2 000 долларов.

Александра Акимова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»