Растительная пища положительно влияет на тело и дух

Британские ученые опросили 80000 жителей Англии и выяснили, что чем больше раз в день человек ест овощи и фрукты, тем лучше его ментальное и физическое состояние. Самые лучшие результаты были у тех, кто доводит потребление растительной пищи до семи раз в день. Исследователи не уточняли сорта овощей и фруктов, поэтому за одну порцию принято считать 80 грамм. Ученые работают над выяснением причин такого положительного влияния растительной пищи на организм человека.

Григорий Горлин

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»