Сингапур занимает третье место среди самых населенных городов мира: 5.5 млн. жителей умещаются на 700 квадратных километрах. Из-за малых сельскохозяйственных территорий всего 7% потребляемых фруктов и овощей выращивается в этом городе-государстве. Новый проект вертикальных садов, одобренный правительством, поможет решить эту проблему и повысить продуктовую независимость Сингапура. Находящиеся в черте города трехэтажные фермы смогут производить до 500 кг овощей каждый день.
Григорий Горлин
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!