Лондонские бары – лучшие в мире

150 владельцев баров, барменов и прочих уважаемых людей из мира ресторанного бизнеса 40 стран собрались и определили лучшие бары 2012 года. В рейтинге лучших баров мира в этом году первые строчки достались британским заведениям. Первое место занял лондонский бар The Artesian, удививший судей необычными коктейлями, в которых используются кунжутное масло, цветы гибискуса, пряности и прочие экзотические ингредиенты. Второе занял нью-йоркский бар PDT, а третье, четвертое и пятое места тоже отданы барам Лондона: Nightjar, Connaught, American Bar. В рейтинг вошло 13 лондонских заведений, 8 нью-йоркских, менее часто в списке лучших баров фигурируют бостонские, барселонские, мельбурнские, гамбургские, миланские и парижские.

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»