Эксперты назвали самые полезные специи

23.12.2012

Специалисты из Mayo Clinic (США) составили список самых полезных специй. И на вершине этого списка оказалась корица, поскольку она способствует повышению иммунитета, предотвращая простудные и вирусные заболевания, нормализует уровень сахара в крови, снижает уровень «плохого» холестерина и риск сердечно-сосудистых заболеваний. 

Второе место присуждено мяте, которая не только освежает полость рта, но и эффективно помогает при стрессах, головных болях и желудочных расстройствах.

Замыкает тройку лидеров мускатный орех, который нормализует работу пищеварительной системы, устраняет возникновение кариеса, а также помогает в борьбе с бессонницей.

Людмила Глазунова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»