Пиво не является причиной увеличения веса

Многие считают пиво виновником образования лишних килограммов и «пивного животика». Доктор Кэтрин О'Салливан, диетолог с 20-летним стажем, говорит о том, что не существует каких-либо убедительных научных доказательств в поддержку этого убеждения. Скорее всего, это следствие употребления каких-либо лишних калорий, не связанных с пивом. На самом же деле пиво имеет сравнительно низкую калорийность по сравнению с другими алкогольными напитками, а также такими продуктами питания, как бананы, чипсы или капучино. «Люди переоценивают калорийность пива, умеренное употребление пива не приводит к увеличению веса или появлению живота, об этом свидетельствуют научные данные, – говорит Кэтрин О'Салливан. – Очевидно, если пить пиво в огромных количествах, это неизбежно приведет к увеличению веса, как и чрезмерное употребление пищи или другого типа алкоголя». Более того, замена бокала вина стаканом пива позволит вам уберечь себя от лишних 40 калорий.

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»