Норвежские ученые проанализировали почти 60000 беременностей на протяжении 10-летнего периода и выявили четкую связь между употреблением матерями кофе и весом детей при рождении. У женщин, которые во время беременности употребляли по 200-300 мг кофеина в день (кружка растворимого кофе содержит около 100 мг кофеина), на 62% увеличивались шансы родить ребенка небольшого роста. Кофе также увеличивало продолжительность беременности, правда всего на 8 часов. Врачи советуют беременным женщинам ограничить потребление кофеина до 200 мг в день. Доктор Верена Сэнгпьель предупреждает, что кофеин может навредить росту будущего ребенка, замедляя прохождение жизненно важных питательных веществ от матери к ребенку через плаценту. Она также добавляет, что кофе может привести к увеличению срока беременности на несколько часов, влияя на химические сигналы, которые поступают перед началом родов. Переход на кофе без кофеина во время беременности также является отличным вариантом для тех, кто хочет продолжать пить кофе.
Светлана Попова
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»