Ученые не советуют смешивать алкоголь с диетическими напитками

Человек гораздо сильнее хмелеет, когда смешивает алкогольные напитки с диетической содовой, говорят ученые. Было доказано, что у любителей «диетических коктейлей» содержание алкоголя в крови на 18% больше, чем у их более консервативных соратников. Все дело в том, что в диетических напитках пониженное содержание сахара, который обычно замедляет процесс переваривания. Алкоголь быстрее всасывается в стенки желудка, что приводит к более быстрому опьянению. Диетологи советуют не налегать на такие коктейли натощак, хотя во время еды они весьма к месту.

Григорий Горлин

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»