Воспоминания о сытной трапезе снижают аппетит

09.04.2013

Тот, кто перекусывает между делом, читая книгу, работая или глядя в телеэкран, делает это сознательно, независимо от известного эффекта. Однако подобное переедание можно предотвратить, сообщают ученые из Университета Ливерпуля
 Они проанализировали 24 исследования и могут с уверенностью доказать, что воспоминание о сытном обеде позволяет есть меньше. Если, например, за ужином вспомнить об обильном и вкусном обеде, то аппетит снижается.
 Ученые советуют также оставить на столе пустые пакеты от чипсов или обертки от шоколадок. Человек вспоминает о недавнем лакомстве и подсознательно предостерегает себя.

Екатерина Савенкова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»