Мы всегда говорим детям, что есть слишком много сладкого вредно для зубов. Тем не менее, альтернативные сладости без сахара напичканы аспартамом – спорным искусственным подсластителем, который, хотя и одобрен для использования в пищевых продуктах и напитках, уже давно является предметом дискуссий из-за возможных побочных эффектов. Компания Peppersmith решила порадовать сладкоежек и выпустила конфеты Tingz, которые на 100% состоят из натуральных ингредиентов и защищают зубы от кариеса. Это возможно благодаря наличию ксилита – натурального ингредиента, полученного из березы. Ксилит по вкусу похож на сахар, но содержит на 40% меньше калорий и низкий гликемический индекс. Ксилит уменьшает зубной налет, снижает количество вредных бактерий в полости рта на 90%, а вместе с ними снижается и риск возникновения кариеса. На данный момент конфеты Tingz, содержащие ксилит, одобрены 15 крупными стоматологическими ассоциациями по всему миру. Похоже, теперь родителям придется придумывать новые отговорки, чтобы дети ели меньше конфет.
Светлана Попова
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!