Однообразное питание поможет похудеть

Как сообщает американское издание American Journal of Clinical Nutrition, ученые из Университета Баффало нашли способ сократить потребление калорий. Для этого необходимо есть одни и те же блюда в течение недели. Этот приём ученые назвали «скучная диета». Наблюдения показали, что через неделю однообразного питания количество потребленных калорий снижается на 100-200 в день. В сочетании с физическими упражнениями этого может быть достаточно, чтобы быстро и уверенно избавиться от лишнего веса. Единственная проблема скучной диеты – это правильно подобрать рацион: каша на завтрак, одни и те же блюда и свежие овощи на обед, одинаковые пироги с чаем и никакого разнообразия в перекусах и, естественно, никакого фаст-фуда.

Специалист по здоровому питанию Зое Бингли-Пуллин (Zoe Bingley-Pullin), одна из разработчиков скучной диеты, считает, что когда вы составите сбалансированное меню на день и будете его придерживаться несколько недель, вы начнете худеть без ущерба для здоровья и настроения.

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»