В скором будущем на прилавках появится верблюжье молоко

В настоящее время уже никого не удивишь козьим, овечьим, рисовым или миндальным молоком. Вероятно, в скором будущем на прилавках магазинов появится еще один вид молока – верблюжье. В Объединенных Арабских Эмиратах верблюжье молоко является повседневным продуктом, и теперь ОАЭ хотят поделиться своим любимым напитком с остальным миром. В стране появился первый завод, специализирующийся только на производстве верблюжьего молока. Завод планирует начать экспорт молока по всему миру. Стоит отметить, что в Эмиратах также очень популярны сыр и шоколад из молока верблюда.

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»