В дешевых чайных пакетиках может содержаться избыточное количество фтора

09.08.2013

Всем известно, что фтор необходим для здоровья костей и зубов, но употребление более 4 мг фтора в день может неблагоприятно сказываться на состоянии зубов и суставов. Британские эксперты проанализировали содержание фтора в пакетированном чае и пришли к выводу, что дешевый чай может содержать фтор в избыточном количестве. Превышение рекомендуемого уровня потребления фтора неизбежно приводит к костным и зубным болезням: боли в суставах, мышечная слабость, остеопороз, хрупкие зубы и даже проблемы с почками. В среднем 1 литр дешевого чая содержит около 6 мг фтора. Эксперты призывают производителей чая указывать концентрацию фтора в информации о питательной ценности продукта.

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»