Калифорнийские ученые создали новый сорт винограда

29.08.2013

Ведьмины пальцы – именно так называется относительно новый сорт красного винограда, созданный International Fruit Genetics, командой исследователей, фермеров и ученых в Калифорнии. International Fruit Genetics занимается разведением новых сортов косточковых плодов, вишни и винограда. Название винограда происходит от длинной формы его плодов, напоминающих пальцы. Сам виноград намного сочнее и слаще, чем его собратья правильной формы. Он создается за счет перекрестного опыления и размножения различных сортов винограда. Приобрести его можно в дорогих супермаркетах США.

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»