Бекон влияет на мужскую фертильность

15.01.2014

Мужчины, которые съедают всего один ломтик бекона в день, могут снизить свои шансы стать отцами, сообщают ученые из Гарвардского университета (США). Это же касается любого другого переработанного мяса (ветчины, сарделек и т.д.), которое может значительно ухудшить качество мужских половых клеток. Мужчины, которые хотят повысить шансы зачать ребенка, вместо этого должны есть рыбу – такие ее виды, как треска и палтус, оказывают особенно сильное положительное воздействие на фертильность. Экспертам по-прежнему неясно, почему определенные продукты могут снижать или стимулировать вероятность зачатия. Красное мясо, как полагают ученые, содержит большое количество пестицидов и других веществ, которые могут повреждать мужские половые клетки, а вот белая рыба богата цинком, который повышает плодовитость.

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»